Comment allier sport et nutrition ?

Raphaël (coach Fizix et diététicien) vous donne quelques astuces !

Raphaël, qui es-tu ?

Avant d'être diététicien et coach sportif, je suis avant tout un passionné de la santé, du sport et du bien-être.

Pratiquant de sports de force et de combat en compétition depuis mon adolescence, j'ai rapidement pris conscience de l'importance de la nutrition dans l'amélioration des performances sportives, mais aussi pour le bien-être physique et mental. C'est pourquoi j'ai décidé d'entreprendre des études de diététique sur Paris. Suite à de nombreuses sollicitations et pour me diversifier j'ai décidé de reprendre mes études pour obtenir ma carte d'éducateur sportif.

En plus de ma formation de diététicien et de coach sportif, je ne cesse de poursuivre mon apprentissage par l'intermédiaire de conférences, d'un suivi des publications de recherches actuelles et par l'intermédiaire de nombreux ouvrages de spécialistes de la santé, du bien-être et de la préparation physique

Quelle est ta routine “sportive” hebdomadaire ?

Ma routine sportive hebdomadaire se compose de 5 entraînements de 1h30 de jiu-jitsu brésilien, 2 sessions de yoga de 30 minutes et 2 sessions de préparation physique de 30 minutes.

Peux-tu nous donner quelques conseils diététiques ?

Ne cherchez pas à faire une diète parfaite sur le papier ! La priorité est que votre alimentation soit adaptée à vos besoins nutritionnels, sociaux, goûts etc. La vision de la diététique doit être à long terme : est-ce que je suis capable de tenir cette diète sans frustration jusqu'à la fin de mes jours ? Votre diète ne doit pas être ponctuelle et restrictive pour être prêt pour l'été, ce doit être votre quotidien !

Pour conserver de l'énergie tout au long de la journée, évitez les aliments à index glycémique élevé qui sont généralement les sucres industriels, les produits raffinés...

Avant une compétition ou un long effort sportif, évitez les aliments riches en fibres et les produits laitiers (si intolérance) pour conserver un confort digestif.

Sauf contre-indication, buvez quand vous avez soif. Le mythe des x litres d'eau à boire par jour n'a aucun fondement ! Cette valeur varie selon votre génétique et votre alimentation. Une alimentation riche en fruits et légumes et donc en eau, exige de moins boire qu'une alimentation riche en aliments secs et raffinés qui sont dépourvus d'eau.

Respectez l'équilibre acido-basique de votre organisme : en pratique, limitez le sel et favorisez les épices, mangez des fruits et légumes à chaque repas !

As-tu des passions en dehors du sport ?

En dehors du sport et de la nutrition, je suis un gros joueur (échecs et poker) et un gros lecteur, j’affectionne particulièrement les biographies !


Les conseils de Fizix

Fizix ne propose pas seulement des cours de sport, nous organisons aussi des ateliers nutrition pour des évènements comme la semaine de la QVT.

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